นักวิทยาศาสตร์การอาหาร
Food Scientist
พัฒนาและทดสอบอาหาร ให้ปลอดภัย อร่อย เก็บได้นาน และผลิตได้จริงในโรงงาน
ลองภารกิจ 15 นาทีงานที่ทำจริงในแต่ละวัน
- คิดสูตรผลิตภัณฑ์ใหม่
- ทดสอบรสชาติและอายุการเก็บ
- ตรวจคุณภาพและความปลอดภัย
- ทำงานกับฝ่ายผลิตและการตลาด
ทักษะที่ควรพัฒนา
- เคมีและจุลชีววิทยา
- การออกแบบการทดลอง
- การชิมและประเมินอย่างเป็นระบบ
- ความรู้มาตรฐานอาหาร
เรื่องท้าทายที่ควรรู้
- ต้องทดลองซ้ำหลายรอบ
- ต้องสมดุลระหว่างรสชาติ ต้นทุน และกฎระเบียบ
ลองก่อนตัดสินใจ
ทดสอบชิมแบบนักวิทยาศาสตร์
ราว 15 นาทีลองทำงานแบบย่อส่วน เพื่อดูว่าคุณสนุกกับมันแค่ไหน ไม่ได้วัดว่าเก่งหรือไม่เก่ง
เส้นทางการเรียนในประเทศไทย
- วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
- อุตสาหกรรมเกษตร
- เคมีหรือชีววิทยา
เป็นข้อมูลทั่วไปสำหรับประเทศไทย ไม่ใช่เงื่อนไขการรับเข้าหรือข้อกำหนดทางกฎหมายฉบับเต็ม ควรตรวจสอบหลักสูตรและระเบียบล่าสุดกับมหาวิทยาลัยหรือหน่วยงานที่ระบุ เราไม่แสดงเงินเดือนเพราะยังไม่มีแหล่งข้อมูลของไทยที่ตรวจสอบได้
อาชีพใกล้เคียง
ยังไม่แน่ใจว่างานนี้เข้ากับคุณไหม?
ทำแบบทดสอบ 3 นาที